逛建材市场时被 “Q235”“45 号钢” 绕晕？其实碳素钢实质是铁与碳的合金，碳含量在 0.02%~2.11% 之间，没特意增加其他合金元素，却撑起了现代工业的半壁河山。打个比如：假如钢材是蛋糕，铁是面粉，碳便是糖 —— 糖加得少（低碳钢）口感松软，加得多（高碳钢）质地坚固，而糖量适中（中碳钢）则统筹软硬。这种 “碳含量决议功能” 的特性，正是咱们选对钢材的要害。高碳钢菜刀的确尖利，但砍骨头简单崩刃；厨房新手选低碳钢刀更耐造，磨起来也省力。一般钢（硫磷含量≤0.045%）做晾衣架足够用，优质钢（≤0.035%）适合做家具五金，高档优质钢（≤0.025%）多用于航空航天，按需挑选才不花冤枉钱。装饰焊钢架别用高碳钢！它焊接时易开裂，低碳钢 Q235 才是性价比之选，焊接后无需特别处理。从 1856 年贝塞麦转炉法完成量产，到现在的氢冶金减碳技能，碳素钢一直在晋级。现在的 “高功能低碳钢” 能像中碳钢相同承重，还能削减 30% 碳排放，未来会更环保、更简便。